单峰骆驼

单峰骆驼 图鉴插画

种类

骆驼科 肉类

背有驼峰,脖子长,鞋底宽。它与双峰驼不同,双峰驼有两个驼峰。

栖息与饲养环境

沙尘暴上方升起的驼峰

饲养于西亚及北非的干燥地区。澳大利亚也有野生畜群和生产骆驼肉的农场。

味道

风味
淡淡的甜味和独特的肉味
口感
质地光滑或厚实,取决于年龄和地区
烹饪方式
烤制, 汉堡, 炖菜

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。