羊驼

羊驼 图鉴插画

种类

骆驼科 肉类

它的特点是毛茸茸的身体、长​​长的脖子和短而直的耳朵。它们通常比美洲驼小。

栖息与饲养环境

细长的脖子上有柔软的安第斯云彩

生长于秘鲁、玻利维亚等安第斯高原草原。它们是饲养的牲畜,不仅是为了毛皮,也是为了吃肉。

味道

风味
淡淡的肉味
口感
精瘦,质地细腻
烹饪方式
烤制, 炖菜, 肉干

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。