绵羊
种类
牛科 肉类
它是一种反刍动物，全身覆盖着浓密的皮毛。角的存在或不存在以及皮毛的长度因品种和性别而异。
栖息与饲养环境
舒适的云朵穿过草地
他们在牧场上吃草或在牲畜棚里吃粗饲料长大。进口羊肉在韩国也广泛分布。
味道
- 风味
- 油脂鲜美，香气独特
- 口感
- 光滑或明显的纹理取决于切工和年龄
- 烹饪方式
- 烤制, 串烧, 炖菜
牛科 肉类
它是一种反刍动物，全身覆盖着浓密的皮毛。角的存在或不存在以及皮毛的长度因品种和性别而异。
舒适的云朵穿过草地
他们在牧场上吃草或在牲畜棚里吃粗饲料长大。进口羊肉在韩国也广泛分布。