马
种类
马科 肉类
一种草食动物，长着一张脸，脖子上有鬃毛，每只脚上都有一个蹄子。大小和鬃毛形状因品种而异。
栖息与饲养环境
鬃毛与脚步如风
它们在牧场和马场饲养，吃草、干草和饲料。在韩国，您可以找到供人类食用的马的饲养和分销，主要在济州岛。
味道
- 风味
- 淡淡的肉味和淡淡的甜味
- 口感
- 柔软或有弹性，取决于剪裁
- 烹饪方式
- 烤制, 韩式烤肉, 蒸制
马科 肉类
一种草食动物，长着一张脸，脖子上有鬃毛，每只脚上都有一个蹄子。大小和鬃毛形状因品种而异。
鬃毛与脚步如风
它们在牧场和马场饲养，吃草、干草和饲料。在韩国，您可以找到供人类食用的马的饲养和分销，主要在济州岛。